插針式水分儀測(cè)量肉類時(shí)，具備快速方便，操作簡單的特點(diǎn)，深受廣大用戶的青睞！但測(cè)量誤差比加熱法水分儀更加大一點(diǎn)，為了最大限度的降低測(cè)量誤差，興化市優(yōu)科儀器儀表有限公司為客戶提供幾個(gè)測(cè)量的注意事項(xiàng)。

1、       插針式水分儀不能測(cè)量冷凍肉，冷凍肉比較堅(jiān)硬，探針不好插進(jìn)去測(cè)量，一般測(cè)量鮮肉比較合適；

2、       探針插入深度盡量保持一致，這樣重復(fù)性是很好的；

3、       肉類盡量厚一些，不夠厚，可以將肉制品疊加起來測(cè)量，盡量保證在插針式水分儀的掃描范圍內(nèi)，更多的是肉內(nèi)本事；

4、       手盡量不要拿住肉制品測(cè)量，因?yàn)椴遽樖剿�分儀容易將手中的水分也掃描進(jìn)去，這樣就不準(zhǔn)確了

5、       插針式水分儀更加適合測(cè)量豬肉、牛肉和羊肉水分